ブロッコリー(12/ 1)

今日から12月!
だんだん寒くなってきました。
お店では、ブロッコリーがどんどん入荷されてきます。
毎回大きくなってお店に到着します。
ブロッコリーはイタリヤ語で茎や芽を意味します。緑色の花蕾や茎にはビタミンB,ンビタミンC
カロチン、鉄分が豊富に含まれます。人間にとって大事なものばかりですね。
料理方法は茹でたりシチューにいれたり焼いたりです。マヨネーズを使った調理方法として
茹でたブロッコリーにマヨネーズ、醤油、つぶマスタード、じゃこ、を混ぜ合わせてお召し
上がりください。じゃこは油でカリッとさせると美味しいですよ。
お試しください。 お店では神奈川産きんてんブロッコリー150円にて販売しております。


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