小賀茂茄子(京都産)(8/20)
今日の一押しは、
京都産 小賀茂茄子


賀茂茄子は、肉質が厚く,トロリと滑るような感触と
深い味わいが特徴です。
代表的なのは,なんといっても『田楽』
肉質がしまって密なため煮ても焼いても
煮崩れしません。
その他,カレーにもおすすめです!
是非,一度食べてみてください
きのこ類も、徐々にでてきましたよ!


今日の一押しは、


賀茂茄子は、肉質が厚く,トロリと滑るような感触と
深い味わいが特徴です。
代表的なのは,なんといっても『田楽』
肉質がしまって密なため煮ても焼いても
煮崩れしません。
その他,カレーにもおすすめです!
是非,一度食べてみてください
きのこ類も、徐々にでてきましたよ!
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