花のような白舞茸(1/16)
っこんにちは〜〜〜!!
寒いです!
最近マスクをしているんですが「風邪ですか?」とか「予防ですか?」って聞かれます。本当に優しい方達に囲まれて幸せです。涙
はい!防寒でマスクしてます!!風邪は6年くらいひいてません。なんかすいません
てこって、今日はきのこ紹介します
群馬県産「白舞茸 500gBOX」です!
すごいキレイですよねー!!花みたいで、もう花茸って呼びたいっすもん!嘘
キレイなだけではなく味も香りもバツグンです!!
舞茸のことに関してはテレビなどで色々やっていたりしますので今更情報を載せても「知ってるわーいヾ(。`Д´。)ノ彡」ってなると思いますので省略しますε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
舞茸は香りが良いので、炊き込みご飯にするとおいしいですよねー
でもご飯と一緒に炊き込んじゃうと香りが半減してしまいます。残念ですねー
ですが、その香りを100%引き出す方法が実は‥‥‥あるんです!!
それは簡単です!
まず細かく舞茸をみじん切りにします。そして炊きあがったゴハンにドバーっと入れてガバっとまぜてパシっとフタして出来上がりです!
オススメは、半分一緒に炊き込んで、もう半分をみじん切りして最後に入れて混ぜるとサイコーです!
「やっぱ知ってるわーいヾ(。`Д´。)ノ彡」って感じっすか!?
やったことない方は是非試してください!おいしいっすよー


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