春の便り(1/ 9)

今年も千葉県より春の便りが届きました。
古事記や万葉集にも登場した、菜の花です。
サッと茹でで、からし和えやピーナッツ和えなど
あの、ちょっとした苦味が美味しいですね。
スパゲティにアンチョビと一緒に食べても
また、菜の花サラダもいいですね。
色々と、用途がある菜の花ですが、
長く保存する場合は茹でて冷凍すると便利です。
寒い寒いと言ってる方は
是非、春の便りをお食べください!



今年も千葉県より春の便りが届きました。
古事記や万葉集にも登場した、菜の花です。
サッと茹でで、からし和えやピーナッツ和えなど
あの、ちょっとした苦味が美味しいですね。
スパゲティにアンチョビと一緒に食べても
また、菜の花サラダもいいですね。
色々と、用途がある菜の花ですが、
長く保存する場合は茹でて冷凍すると便利です。
寒い寒いと言ってる方は
是非、春の便りをお食べください!
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