今日の一押し

南高梅(6/28)

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はっきりしないお天気が続きますね！

もう、梅干しは漬けましたか？

梅干しはちょっとめんどうと、思っていらつしゃる方！

贅沢ですが、南高梅 でジャムを作ると美味しいですよ。

へたをとって洗って煮るだけ。

あとは、種は簡単にとれますし自分好みの甘さに

仕上げればOKです。

手をかけるとしたら、こまめにアクはとったほうが

きれいに美味しくできます。ワインでそのまま煮ても

美味しいですよ。

お試し下さい！

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