今日の一押し

そうめんかぼちゃ（岡山産）(6/11)

 今日の一押しは、

岡山産　そうめんかぼちゃ

090611_1059~01.jpg

細くて長くて黄色いかぼちゃ

 

調理方法は、

・2〜3㎝ほどの輪切りにします。

・普通の南瓜と同じように中心部に種がありますので

　それを取り除きます。

・熱湯で7〜8分程茹でます。

・箸や手で少しずつほぐすとぽろぽろと麺がでてきます。

 

それを茹でて、ごま和えにしたり、きゅうりなどを添えて

サッパリ三杯酢で召し上がるのがおすすめです！

 

是非、やってみて下さい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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